今天恰是七夕情人節(jié)，情人節(jié)要甜甜蜜蜜地過，那就一定少不了甜品。甜品無一例外地都擁有精致華麗的外表，還有甜膩可口的味道，都散發(fā)著愛情的溫馨和浪漫。

在這個(gè)七夕情人節(jié)，不如親手為心中的那個(gè)TA做一塊甜品，不僅抓住胃還能抓住心。

、薰衣草酸奶凍

薰衣草花語是“等待愛情”，在七夕為愛人做一份薰衣草的甜品真是格外的甜蜜。

將吉利丁片提前浸泡在涼水中泡軟；牛奶與薰衣草放入鍋中小火加熱，攪拌煮至即將沸騰關(guān)火；加蓋后室溫放置，留住薰衣草香味兒；約50度左右時(shí)加入浸泡好的吉利丁片攪拌融化，過濾出薰衣草；牛奶室溫后，加入冷藏酸奶；攪拌均勻，形成順滑的酸牛奶液，倒入模具，或量杯中；用廚房紙巾吸去表面的泡沫，蓋保鮮膜冷藏4小時(shí)以上食用，食用時(shí)淋少許蜂蜜，搭配鮮果更美味。

2、奶油南瓜糕

南瓜含有豐富的胡蘿卜素和維生素C，可以健脾護(hù)肝養(yǎng)胃、防治夜盲癥，還能使皮膚變得細(xì)嫩。是不可多得的健康營養(yǎng)果蔬，做一道南瓜甜品，不僅甜而且貼心。

將南瓜去皮去瓤，切片；將切好的南瓜放入鍋中蒸熟；瓊脂用水泡發(fā)；將蒸熟的南瓜壓成泥；將瓊脂放入牛奶中小火加熱；瓊脂融化后加入白糖，煮至出現(xiàn)氣泡；將南瓜泥倒入牛奶中，加熱至沸騰；加入兩勺淡奶油攪拌均勻；將做好的牛奶南瓜倒入模具，放入冰箱冷藏兩三個(gè)小時(shí)再食用。