愛(ài)美的你是否曾經(jīng)因?yàn)楹ε掳l(fā)胖而拒絕美味的堅(jiān)果呢?但近期的一些研究發(fā)現(xiàn),適度地食用堅(jiān)果等含有不飽和脂肪酸的高脂食物來(lái)減肥的女性,維持身材的效果遠(yuǎn)遠(yuǎn)比拒絕一切脂肪食物來(lái)減肥的女性要好得多。
這是因?yàn)閳?jiān)果中的脂肪會(huì)增加你的飽腹感,所以在你吃過(guò)一些堅(jiān)果以后,你會(huì)發(fā)現(xiàn)自己沒(méi)有食欲再吃更多的食物了。
同時(shí),堅(jiān)果中所含的脂肪酸為不飽和脂肪酸,是身體抵御疾病所需要 的營(yíng)養(yǎng)成分。并且我們的身體無(wú)法自己合成,只能從食物中獲取。
如果在飲食中多攝取一些不飽和脂肪酸,減少飽和脂肪的攝入,就能達(dá)到減肥的效果,同時(shí)還能減少患上疾病的可能。
聰明吃法,高熱量也不怕
雖然堅(jiān)果中的不飽和脂肪酸是有益的營(yíng)養(yǎng)成分,但堅(jiān)果的高熱量也是不容忽視的,需要正確地食用它們,才不會(huì)長(zhǎng)出多余的肉肉。
.盡量選擇烘干的堅(jiān)果。烘干的堅(jiān)果不僅不會(huì)破壞堅(jiān)果中的營(yíng)養(yǎng)成分,而且比油炸的堅(jiān)果所含的熱量要低得多
2.與飲料搭配。在不停地將堅(jiān)果拋進(jìn)嘴里時(shí),別忘了喝一杯檸檬汁,避免食用過(guò)量的堅(jiān)果。
3.搭配谷物。將一些堅(jiān)果和大米等谷物一起制作米飯。這樣不僅能為你提供豐富的營(yíng)養(yǎng),還能增強(qiáng)飽腹感。
4.調(diào)制沙拉。在你制作的各種沙拉中,別忘了加一些堅(jiān)果,這樣一餐的營(yíng)養(yǎng)、熱量都能滿足了。